Miyabi 6000MCT 34072-131 är en allkniv från Zwilling

Specifikation och fakta om allkniven Miyabi 6000MCT 34072-131 från Zwilling kan du hitta nedan.

Zwilling Miyabi 6000MCT 34072-131 är en kökskniv av typen allkniv och sammanlagt har Zwilling 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 9 allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 241 mm lång varav bladet är 128 mm och dess vikt ligger på 92 gram .

Denna allkniv är tillverkad av 64 lager + CMV60-stål som är slipad med 10 graders vinkel och har en hårdhet av 63 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.9 mm tjockt och 29 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellMiyabi 6000MCT 34072-131
KnivtypAllkniv
Bladets längd128 mm
Bladets tjocklek1.9 mm
Bladets höjd29 mm
Totallängd241 mm
Vikt92 gram
Material i bladet64 lager + CMV60-stål
Bladets hårdhet63 HRC
Slipvinkel10°
Material i handtagetPakkaträ
Känneteckendamascus
Bästa pris1349 kr

En liten och mångsidig allkniv i 6000 MCT serien från Miyabi som kan användas till det mesta så som att skala, skiva, putsa och garnera frukt och grönsaker med. Knivbladet är uppbyggt med 3 lager Micro-Carbide MC63 pulverstål som ger en sylvass kniv. De olika lagren stål har hamrats samman för att uppnå det vackra mönster som pryder bladet.

Video: Zwilling Miyabi 6000MCT 34072-131

Bäst leverantör av allkniven: Zwilling Miyabi 6000MCT 34072-131


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.se Högst upp på sidan om kockknivar Längst ned på sidan om kockknivar
Bästa kniven Knivtyper Tillverkare Tester