Specifikation och fakta om allkniven Miyabi 7000D 34542-131 från Zwilling kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 1299 kr |
| 1299 kr |
| 1299 kr |
| 1899 kr |
Zwilling Miyabi 7000D 34542-131 är en kökskniv av typen allkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 9 stycken allknivar som du kan välja mellan. Totalt är allkniven 240 mm lång varav bladet är 130 mm och dess vikt ligger på 90 gram.
Denna allkniv är tillverkad av 64 lager + VG10-stål stål som är slipad med 10 graders vinkel och har en hårdhet av 60 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 1.6 mm tjockt och 26 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Miyabi 7000D 34542-131 |
Knivtyp | Allkniv |
Bladets längd | 130 mm |
Bladets tjocklek | 1.6 mm |
Bladets höjd | 26 mm |
Totallängd | 240 mm |
Vikt | 90 gram |
Material i bladet | 64 lager + VG10-stål |
Bladets hårdhet | 60 HRC |
Slipvinkel | 10° |
Material i handtaget | Micarta |
Kännetecken | damascus |
Bästa pris | 1299 kr |
En mångsidig allkniv i 7000 D serien från Miyabi som kan användas till det mesta så som att skala, skiva, putsa och garnera frukt och grönsaker med. Knivbladet är uppbyggt med 65 lager stål som precisionsslipats för att få fram det härliga Damaskus mönstret och kärnan av det hårda stålet som resulterar i en sylvass kniv.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.