Miyabi 7000D 34543-201 är en kockkniv från Zwilling

Specifikation och fakta om kockkniven Miyabi 7000D 34543-201 från Zwilling kan du hitta nedan.

Zwilling Miyabi 7000D 34543-201 är en kökskniv av typen kockkniv och sammanlagt har Zwilling 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 20 kockknivar som du kan välja mellan. Totalt är kockkniven 341 mm lång varav bladet är 200 mm och dess vikt ligger på 230 gram .

Denna kockkniv är tillverkad av 64 lager + VG10-stål som är slipad med 10 graders vinkel och har en hårdhet av 60 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.2 mm tjockt och 43 mm högt.

ParameterVärde
Bild
Tillverkare
ModellMiyabi 7000D 34543-201
KnivtypKockkniv
Bladets längd200 mm
Bladets tjocklek2.2 mm
Bladets höjd43 mm
Totallängd341 mm
Vikt230 gram
Material i bladet64 lager + VG10-stål
Bladets hårdhet60 HRC
Slipvinkel10°
Material i handtagetMicarta
Känneteckendamascus
Bästa pris1795 kr

Den här kockkniven i den japanska knivserien Miyabi från Zwilling är en kniv med hög kvalitet och enorm skärpa. Den fungerar utmärkt till att skära både grönsaker och kött. Kniven är tillverkad av 65 lager stål som sedan hamrats samman i ett stilfullt damaskusmönster.

Video: Zwilling Miyabi 7000D 34543-201

Bäst leverantör av kockkniven: Zwilling Miyabi 7000D 34543-201


Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos

Allt vasst om kockknivar

Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.


Bra tillverkare av köks- & kockknivar

Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.

Typer av köksknivar

Meny - Kockknivar
Till förstasidan på www.kockknivar.seHögst upp på sidan om kockknivarLängst ned på sidan om kockknivar
Bästa knivenKnivtyperTillverkareTester