A--0A-EX - EX - U2-0Pro 38401-231 är en kockkniv från Zwilling
Specifikation och fakta om kockkniven Pro 38401-231 från Zwilling kan du hitta nedan.
Zwilling Pro 38401-231 är en kökskniv av typen kockkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 20 stycken kockknivar som du kan välja mellan. Totalt är kockkniven 362 mm lång varav bladet är 229 mm och dess vikt ligger på 277 gram.
Denna kockkniv är tillverkad av Friodur ice-hardened steel stål som är slipad med 15 graders vinkel och har en hårdhet av 57 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.1 mm tjockt och 48 mm högt.
| Parameter | Värde |
|---|---|
| Bild |  |
| Tillverkare |  |
| Modell | Pro 38401-231 |
| Knivtyp | Kockkniv |
| Bladets längd | 229 mm |
| Bladets tjocklek | 2.1 mm |
| Bladets höjd | 48 mm |
| Totallängd | 362 mm |
| Vikt | 277 gram |
| Material i bladet | Friodur ice-hardened steel |
| Bladets hårdhet | 57 HRC |
| Slipvinkel | 15° |
| Material i handtaget | ABS |
| Betyg | 9 / 10 |
| Bästa pris | 978 kr |
En rejäl kockkniv från tyska Zwillings serie Pro, som är en serie väldigt prisvärda knivar - perfekt för dig som vill ha något som verkligen håller länge. Stålet har en hårdhet på 57 HRC och är specialslipat för att få fram en riktigt vass skärpa.
Köks- & kockknivar med bäst skärpa finns hos
Allt vasst om kockknivar
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
H-EX - EX - U2-1Bra tillverkare av köks- & kockknivar
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.
Typer av köksknivar
I-EX - EX - U2-3
