Specifikation och fakta om santokukniven Pro 38407-181 från Zwilling kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 935 kr |
Zwilling Pro 38407-181 är en kökskniv av typen santokukniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 13 stycken santokuknivar som du kan välja mellan. Totalt är santokukniven 322 mm lång varav bladet är 187 mm och dess vikt ligger på 265 gram.
Denna santokukniv är tillverkad av Friodur ice-hardened steel stål som är slipad med 15 graders vinkel och har en hårdhet av 57 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.4 mm tjockt och 48 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Pro 38407-181 |
Knivtyp | Santokukniv |
Bladets längd | 187 mm |
Bladets tjocklek | 2.4 mm |
Bladets höjd | 48 mm |
Totallängd | 322 mm |
Vikt | 265 gram |
Material i bladet | Friodur ice-hardened steel |
Bladets hårdhet | 57 HRC |
Slipvinkel | 15° |
Material i handtaget | ABS |
Bästa pris | 935 kr |
En mångsidig santokukniv som kan användas till det mesta såsom att skala, hacka, skiva, putsa kött och mycket mer. Santoku designen kombinerar de bästa delarna hos en kockkniv och en hacka där du får exakta och raka snitt när du jobbar med kött, fågel, fisk och grönsaker.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.