Skärpstaven används för att slipa de otandade köksknivarna riktigt vassa. Skärpstvarna kan vara tillverkare av keramik, diamant eller stål. Ju längre skärpstaven är ju lättare går det att vässa kniven och de längsta skärpstavarna är cirka 300 mm långa.
Det finns många fler skärpstavar från andra tillverkare än enbart Zwilling.
Här kan du hitta totalt 1 olika skärpstavar från Zwilling och den som visas på bilden är skärpstaven Pro 32513-231 från Zwilling. Denna skärpstav har ett blad som är 230 mm, totallängd av 360 mm och väger 175 gram.
Nedan kan du enkelt vilken som är den mest passande skärpstaven från Zwilling.
Modell | Bladlängd mm | Material i bladet | Hårdhet HRC | Material i handtag | Kännetecken | Pris kr | Mer om | Pro 32513-231 | 230 | Keramik | 429 | Info |
---|
Fakta och data om skärpstavar som tillhandahålls av Zwilling.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.