Specifikation och fakta om kockkniven Twin Four Star 31071-261 från Zwilling kan du hitta nedan.
Butik | Pris |
---|---|
| 861 kr |
Zwilling Twin Four Star 31071-261 är en kökskniv av typen kockkniv och Zwilling har sammanlagt 81 stycken olika köksknivar som vi kan rekommendera. Totalt har Zwilling 20 stycken kockknivar som du kan välja mellan. Totalt är kockkniven 388 mm lång varav bladet är 260 mm och dess vikt ligger på 230 gram.
Denna kockkniv är tillverkad av Friodur ice-hardened steel stål som är slipad med 15 graders vinkel och har en hårdhet av 57 HRC vilket innebär ett hårt och starkt knivblad. Knivbladet är 2.8 mm tjockt och 47 mm högt.
Parameter | Värde |
---|---|
Bild | |
Tillverkare | |
Modell | Twin Four Star 31071-261 |
Knivtyp | Kockkniv |
Bladets längd | 260 mm |
Bladets tjocklek | 2.8 mm |
Bladets höjd | 47 mm |
Totallängd | 388 mm |
Vikt | 230 gram |
Material i bladet | Friodur ice-hardened steel |
Bladets hårdhet | 57 HRC |
Slipvinkel | 15° |
Material i handtaget | Plast |
Bästa pris | 861 kr |
En större kockkniv som passar till att det mesta i köket så som att skiva, hacka, skala, putsa kött och mycket mer. Knivblad tillverkat i ett stycke av Zwillings egna specialhärdade stål som ger kniven en mycket bra skärpa. Kniven är mycket stabil samt har god balans.
Här hittar du spetsig info om kockknivar och andra typer av köksknivar men även en del kul fakta om alla andra knivar som används i köket.
Här hittar ni de mest kända tillverkarna av riktigt bra kockknivar och andra köksknivar som finns i Sverige.